Gestire un ristorante richiede un grande sforzo e Super 100 fa al caso tuo.

Ci sono molte cose che devi considerare.

La pulizia è in genere una delle cose che è in cima alla lista.

Oggi parleremo della pulizia e della manutenzione della vostra friggitrice commerciale.

Quando si tratta della tua friggitrice, ci sono due componenti principali; l’olio e la friggitrice.

L’olio deve essere filtrato e cambiato regolarmente.

Ciò manterrà il cibo e la qualità del gusto.

Anche la friggitrice deve essere pulita e ispezionata regolarmente per assicurarsi che funzioni correttamente.

Di seguito troverai alcuni ottimi consigli per mantenere la tua friggitrice commerciale pulita e sempre calda.

Se hai bisogno di uno sgrassatore industriale commerciale per pulire la cucina e il ristorante, chiamaci oggi e richiedi il tuo campione gratuito di super 100.

Attività quotidiane di pulizia

Al termine della giornata lavorativa, assicurarsi di pulire i cestelli di avannotti. In primo luogo, rimuoverli dai tini e farli passare attraverso la lavastoviglie.

Non mettere i cestini bagnati nell’olio bollente perché questo potrebbe causare schizzi d’olio.

Dopodiché è necessario pulire l’esterno della friggitrice, incluso il bordo della vasca.

Ciò contribuirà a mantenere l’olio in eccesso sul pavimento e aiuterà a prevenire incidenti di scivolamento e caduta.

Ora spruzza super 100 in diluizione 1:10 aspettare 2 minuti e l’olio si emulsiona facilmente, guarda il video qui .

Nel caso ci fosse del grasso ostinato si usa la diluizione 1: 3, spruzzare lasciar agire due minuti e passare il panno.

Attività frequenti di pulizia

 Quando si filtra o si cambia l’olio dalla vasca, assicurarsi di pulire anche gli elementi o i nastri di riscaldamento.

Se c’è dell’incrostazione spazzoli e puliscili solo questa volta, perché in futuro con super 100 le incrostazioni saranno un ricordo passato, quindi ti assicurerai di ottenere il giusto trasferimento di calore.

Se trovi briciole di cibo o particelle attaccate alle pareti della pentola, rimuovili pure.

Vorrei ricordare che Super 100, Super 10, LDC, sono prodotti non infiammabili, non tossici, eco-sostenibili per il motivo che con un involucro di plastica si miscelano moltissimi litri di prodotto, essendo super concentrati.

Per esempio: con Super 100 in un fustino di 10 Litri si ottengono 110 litri di prodotto.

QUINDI PLASTICA RIDOTTA AL MINIMO E TUTTO CIO’ DA 50 ANNI.

Marco jsciader Manzoni